當人體最高的血壓值小于100-110mmHg，一般來說，便可稱為低血壓。然而，這個截止撰稿前低血壓還嚴格的標準。中醫認為本病主要由于素稟體虛，形氣不足，或年老體衰，精氣兩虧，藥物傷害，以致陽氣不足，失其充養，或精血虧虛，失于滋榮所致。低血壓屬中醫“眩暈”、“厥證”、“虛勞”等病證范疇。本病基本病理以陽氣虧虛為主，亦可虛中夾實，兼痰停瘀，病在脾、腎、心，涉及肝與肺。根據臨床表現可分為腎陽虧虛、心脾兩虛、中氣不足等證型。
心脾兩虛型低血壓的臨床表現：神疲氣短，肢體倦怠，動則頭暈目眩，心悸，自汗，食少，面黃少華。苔薄，舌淡，脈細弱。
以下為推薦的治療心脾兩虛型低血壓的中醫食療配方，請中醫辨證論治后參考使用。
一、牛肉凍膠
【配方】：牛肉1000克，黃酒250克。
【功效】：益氣健脾。
【制法】：將牛肉切成小塊，放入鍋內，加水適量煎煮，去浮沫，每小時取肉汁1次，加水再煎，前后共取肉汁4次，合并肉汁，以小火繼續煎熬，煮至肉汁稠黏時，加入黃酒，再熬至稠黏時?；?，將黏稠液倒入盆內，冷藏備用。
用法：每日3次，每次取牛肉膠凍3湯匙。
二、蜜棗扒山藥
【配方】：山藥1000克，蜜棗150克，罐頭櫻桃10粒，豬網油1張(碗口大)，豬油15克，白糖200克，糖桂花適量。
【功效】：補益脾胃，補腎養心。
【制法】：將山藥煮熟去皮，蜜棗用溫水洗凈，切成兩半，去核。豬網油洗凈，晾干水分。櫻桃去核備用。扣碗內抹上豬油，將網油平墊碗底，放入櫻桃，將蜜棗圍在櫻桃周圍。把山藥切成3～4厘米長段，順長剖為4片，碼在蜜棗上。碼一層山藥，撤一層白糖，依次將山藥碼完。稍淋些豬油，最上層加入糖桂花，上籠蒸熟。上菜時，將扣碗取出，扣入盤內，去網油。同時給鍋內倒入清水，放入白糖溶化，用濕淀粉勾成稀芡，淋于山藥上即成。
【用法】：佐餐食用。
牛肉細膩，吃法很多，煮、燉、蒸、炒、紅燒、涮等均可，這..[詳細]
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