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中醫(yī)藥茶福鼎?福鼎生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,天時地利,得天獨厚,十分適合白茶原料的生長。福鼎地處福建省東北沿海,三面環(huán)山,一面臨海,氣候溫暖,雨量適中,日照充足,溪流縱橫,水源密布, 森林覆蓋率為69.3%,高于全省平均水平(福建省森林覆蓋率達62.96%,位居全國首位),群山大多海拔在500—800米,乃至l000米以上,形成了西北高東南低似馬蹄的獨特地勢和典型的中亞熱帶海洋性季風氣候環(huán)境。中醫(yī)藥茶福鼎?
中醫(yī)藥茶福鼎?福鼎大自茶。屬無性繁殖系。為國家級良種。原產(chǎn)于福建省福鼎縣。形態(tài)特征:至今已有120余年的栽培史。是適宜在低丘紅壤地區(qū)栽培的高產(chǎn)優(yōu)良品種之一,各產(chǎn)茶省均有引種栽培。形態(tài)特征:小喬木型,大葉、早芽種。植株較高大,樹枝半開張。春芽3月中旬萌發(fā),4月上旬為一芽三葉盛期,一芽三葉百芽重63.0克。芽葉肥壯多茸毛,尤其適制“茸毛類”的高檔名茶,如“銀針”、“白蘭花”型名茶。成品具有色澤綠翠,芽毫顯露,栗香味鮮的特點。春茶一芽二葉鮮葉的品質(zhì)特點:茶多酚25.7%,氨基酸4.3%,咖啡堿4.4%,兒茶素總量113.85毫克/克。
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