常見問題

蛋糕注漿機(jī)作為烘焙生產(chǎn)線的關(guān)鍵設(shè)備,其運(yùn)行噪音不僅影響車間工作環(huán)境,更可能是設(shè)備故障的預(yù)警信號。正常情況下,注漿機(jī)的噪音應(yīng)控制在 75 分貝以下(相當(dāng)于正常交談音量),若突然出現(xiàn)尖銳異響或音量驟增,需及時(shí)排查故障。以下從機(jī)械結(jié)構(gòu)、傳動系統(tǒng)、物料處理三個(gè)維度,解析噪音源頭及針對性降噪方案。一、機(jī)械結(jié)構(gòu)異常引發(fā)的噪音及處理機(jī)械部件的松動或磨損是噪音的常見誘因,需從核心結(jié)構(gòu)逐一排查。軸承磨損或缺油:注漿機(jī)的攪拌軸、注漿泵等轉(zhuǎn)動部件均依賴軸承支撐,若軸承滾珠磨損或潤滑脂干涸,會產(chǎn)生 “沙沙” 摩擦聲或周期性 “咯噔” 聲??申P(guān)閉設(shè)備后手動轉(zhuǎn)動軸體,若手感卡頓或有間隙,需拆卸軸承檢查 ——
2025/08/18 17:49
在食品行業(yè)競爭日益激烈的當(dāng)下,食品包裝機(jī)作為保障食品質(zhì)量、提升生產(chǎn)效率的關(guān)鍵設(shè)備,其型號的選擇直接關(guān)乎企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營成本與市場競爭力。面對市場上琳瑯滿目的食品包裝機(jī)型號,企業(yè)需從多個(gè)維度綜合考量,方能挑選到契合自身需求的理想設(shè)備。一、基于生產(chǎn)規(guī)模與產(chǎn)量需求考量生產(chǎn)規(guī)模是選擇食品包裝機(jī)型號的首要依據(jù)。對于小型食品企業(yè)或產(chǎn)量需求較低的生產(chǎn)場景,如手工作坊式的糕點(diǎn)制作工坊、小型特色食品加工廠,產(chǎn)量通常相對較小,每日包裝量可能在幾百件到幾千件不等。此時(shí),選擇結(jié)構(gòu)相對簡單、占地面積小、操作便捷且價(jià)格較為親民的小型食品包裝機(jī)較為合適。這類包裝機(jī)通常具備基本的包裝功能,如充填、封口等,
2025/07/24 13:58
在烘焙工業(yè)化進(jìn)程中,注漿機(jī)憑借高效、均勻的特點(diǎn),成為批量制作蛋糕的常用設(shè)備。然而,不少烘焙從業(yè)者發(fā)現(xiàn),使用注漿機(jī)制作的蛋糕內(nèi)部常出現(xiàn)大小不一的氣泡,不僅影響蛋糕的細(xì)膩口感,還可能導(dǎo)致外觀塌陷、開裂。要解決這一問題,需從原料選擇、設(shè)備操作、烘焙工藝等多方面進(jìn)行系統(tǒng)性優(yōu)化。一、原料調(diào)配:打好防氣泡基礎(chǔ)蛋糕原料的調(diào)配比例與狀態(tài)是產(chǎn)生氣泡的關(guān)鍵因素。首先,面粉的選擇與處理至關(guān)重要。低筋面粉蛋白質(zhì)含量低,能形成更細(xì)膩的面筋網(wǎng)絡(luò),減少氣泡產(chǎn)生空間。使用前需過篩 2 - 3 次,不僅能去除結(jié)塊,還能讓面粉充分與空氣接觸,避免注漿時(shí)因面粉團(tuán)聚裹入過多空氣。蛋液打發(fā)環(huán)節(jié)需嚴(yán)格把控。
2025/04/18 17:06
在現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)領(lǐng)域,尤其是月餅和蛋糕的大規(guī)模生產(chǎn)中,月餅蛋糕自動理料線發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。它集多種先進(jìn)功能于一體,極大地提升了生產(chǎn)效率,保障了產(chǎn)品質(zhì)量,成為食品加工企業(yè)不可或缺的得力助手。高效物料輸送功能自動理料線的首要功能便是高效地輸送月餅和蛋糕的各類原料。無論是制作月餅的面粉、餡料,還是蛋糕所需的雞蛋、奶油等,都能通過精準(zhǔn)設(shè)計(jì)的輸送系統(tǒng),快速且穩(wěn)定地送達(dá)各個(gè)加工環(huán)節(jié)。例如,采用封閉式的輸送帶,可有效避免物料在輸送過程中受到外界污染,確保了食品原料的衛(wèi)生安全。同時(shí),輸送帶的速度能夠根據(jù)生產(chǎn)需求進(jìn)行靈活調(diào)整,滿足不同規(guī)模生產(chǎn)的節(jié)奏,大大提高了物料流轉(zhuǎn)的效率。
2025/02/18 16:55
包裝機(jī)是一種廣泛用于各種行業(yè)的機(jī)器,包括食品、醫(yī)藥、化工、農(nóng)業(yè)等。隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,包裝市場也在不斷壯大,對包裝機(jī)器的需求量也越來越大。那么,包裝機(jī)多錢一臺呢?這是一個(gè)很常見的問題,但是答案卻不是很簡單。因?yàn)椴煌陌b機(jī)在品牌、型號、功能、性能等方面都會有所不同,價(jià)格自然也會有所區(qū)別。下面,我們將從各種角度來談?wù)劙b機(jī)的價(jià)格。一、包裝機(jī)的品牌品牌是影響包裝機(jī)價(jià)格的一個(gè)非常重要的因素。因?yàn)椴煌钠放朴兄煌闹取⒙曌u(yù)、歷史、技術(shù)、服務(wù)等方面的差異,所以價(jià)格也會有所差別。二、包裝機(jī)的型號不同型號的包裝機(jī)價(jià)格也會有所不同。包裝機(jī)的型號根據(jù)功能、性能、包裝材料、包裝對象不同,分為多種型號。
2023/06/17 08:51
?隨著市場的發(fā)展,包裝機(jī)已經(jīng)成為企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的必需品。那么如何選擇好的包裝機(jī)廠家呢?本文將從以下幾個(gè)方面為大家介紹如何選擇好的包裝機(jī)廠家:一、適合企業(yè)需要的機(jī)型在選擇包裝機(jī)廠家時(shí),企業(yè)需要先核實(shí)自己的需求,再尋找符合企業(yè)需求的包裝機(jī)型號。不同的機(jī)型適用于不同類型、不同規(guī)格的產(chǎn)品,因此企業(yè)需要選擇適合自己的機(jī)型。切忌盲目追求大型設(shè)備,應(yīng)選擇符合生產(chǎn)需求的機(jī)型。二、生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)能和技術(shù)在選擇包裝機(jī)制造廠家前,企業(yè)需要考慮對方的生產(chǎn)能力和技術(shù)優(yōu)劣。通過查看企業(yè)的資質(zhì)和經(jīng)營歷史,可以更好地了解該企業(yè)的生產(chǎn)能力和技術(shù)。另外,也可以通過與該企業(yè)的聯(lián)系交流了解更多資源。三、
2023/05/26 15:47